Restaurant et Bar
Cuisine BIO et SAVEURS
Avant de passer à table, profitez d’un cocktail, un apéritif, au bord de la piscine.
La restauration :
Notre cuisine à base de fruits et légumes BIO, de la ferme de Mr et Mme GARIN, privilégiant les produits de terroir, et élaborée essentiellement à base d’huile d’olive, vous enchantera, par sa sobriété et ces parfums délicats.
Les Menus
Composer votre menu selon vos envies…
| A - Entrée et Plat ou Plat et Dessert |
22 € |
| B – Entré - Plat – Fromage ou Dessert |
30 € |
| C - Entrée - Plat – Fromage et Dessert | 35 € |
Notre carte
ENTREES
| Carpaccio de Tomates « Cœur de Bœuf » en Salade, vinaigrette Féta-Sardine au Basilic | 11 € |
| Fraîcheur de Melon En Rosace, au Speck et Pignons | 11 € |
| Douceur de Betteraves Bio au Fromage Frais | 9 € |
| Pissaladière de Rouget Rôti à la Tapenade, quelques feuilles de Roquettes | 11 € |
| Aumônière croustillante à la Tomme de Chèvre, Coppa et Tomates confites | 11 € |
PLATS
| Filet de Féra Poêlé au Jus de Carottes Bio | 15 € |
| Escalope de Saumon Bio au four, Sauce Vierge | 15 € |
| Dos de Bar Rôti au Coulis de Poivrons Doux | 15 € |
| Côtes d’Agneau poêlées, Jus au Romarin | 17 € |
| Pavé de Bœuf grillé, Béarnaise | 17 € |
FROMAGES
| Plateau de fromages | 8 € |
| Faisselle aux fines herbes | 6 € |
| Faisselle à la crème ou coulis de framboise | 6 € |
DESSERTS
| Crème Glacée « Maison » Montilienne | 7 € |
| Panacotta à la Compotée de poires et cardamome | 7 € |
| Assortiment de Glaces et Sorbets au Choix | 7 € |
| Le Café Gourmand (à commander en début de repas | 9 € |
| Sablé Breton aux Pêches Poêlées, Crème Glacée au Romarin | 7 € |